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天津孩子的营养早餐如何正确搭配,试试这个

作者:admin 更新时间:2020-12-22 02:29

孩子的营养早餐如何正确搭配,试试这个

早餐对于我们的身体来讲是非常重要的,并且早餐如何做到营养搭配也是我们非常关心的话题,而不吃早餐是不利于身体成长的,作为家长的你,有没有想过孩子的早餐要如何搭配才更有营养呢?孩子早餐不能吃什么。下面,小编来为你解答。

  宝宝早餐不能吃什么?

  1、吃煎鸡蛋

  鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,算得上是一种营养全面、平衡的食材。现在,很多人吃早餐的时候,多数将鸡蛋做成煎蛋。但是,这样对早餐来说,脂肪的比例十分的高,让早餐显得不健康。哪怕是吃鸡蛋三明治,其中也会加入辅助调味料,如蛋黄酱等,所以,如果吃早餐想要吃鸡蛋,尽量选择水煮蛋,会更健康。

  2、选择甜食

  很多人认为早餐吃甜食是没关系的,但事实不是这样的。早餐如果吃了很多的甜食,会让人容易产生饥饿感,同时,一些成分中含有大量的脂肪和糖分,不知不觉就会导致肥胖,所以早餐尽量不要选择太甜的食物哦。

  3、混淆“纯牛奶”“早餐奶”

  很多人早餐的必备之选是牛奶,但不少人经常把“纯牛奶”和“早餐奶”混为一谈。其实,二者是不同的。纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分,但营养成分和配料是不一样的。纯牛奶就只是鲜牛奶,而早餐奶有牛奶、花生、水、麦精、燕麦、蛋粉、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等的配料,早餐奶的蛋白质含量通常为2.3%以上,而纯牛奶的蛋白质含量一般在2.9%-3.1%之间。在进食时,应注意区别,并搭配相应的食物,才更健康。

  4、吃各种零食当早餐

  如果早上起来后,时间不充裕,会顺手拿起零食作早餐,方便又快捷。有专家指出,平时肚子饿了吃零食是可以的,但是如果用零食充当每天三餐中最重要的早餐,是非常不科学的。零食大多属于干食,而在早晨,人体处于半脱水状态,零食是不容易被消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但会使人体很快感到饥饿,将到中午时血糖水平会明显下降。早餐吃零食容易造成营养不足,体质下降,从而引起各种疾病入侵。

  那么,什么样的早餐才是真正的营养早餐呢?

  1、增加适量的蛋白质。

  蛋白质是生命的物质基础,更是孩子生长发育中最重要的营养物质之一,但机体不能储存过多的蛋白质,需要及时补充。应为孩子有选择地增加优质蛋白质的动物性原料,每天早餐中可安排蛋类或肉类、也可安排优质植物蛋白质的豆类和豆制品,经常安排洋葱牛肉包子、胡萝卜鸡茸馒头、肉糜酱汁黄豆、开洋烩香干丝、奶黄包子等,从而满足孩子健康成长的基本要求。

  2、提供足够的热能。

  上午,孩子活动消耗较大,需要的能量也较多,况且孩子除了因活动消耗能量需及时补充外,更需要大量营养素供给生长发育。安排孩子的早餐必有淀粉类的食品,如:馒头、粥、蛋糕、蒸饺等主食构成,这样更利于其他营养素的利用和吸收,也有利于促进孩子的生长发育。一般早餐的热能应占一日总热能的20% 。

  3、选择合理的搭配。

  孩子的早餐,直接影响到孩子的健康。因此,在配制早餐时更应注重各种食物的搭配,为孩子补充水分也很重要,干稀搭配有利食物中各种营养素的吸纳,如:牛奶加水果小蛋糕;白粥加肉松和枣香莲芸包;赤豆米仁粥加洋葱心菜牛肉小蒸饺,菜丝肉糜烂面加白煮鹌鹑蛋等组合,有利于孩子的消化和吸收。

  通过米面搭配、粗细杂粮的搭配,尤其是粗杂粮中B族维生素含量丰富,维生素B1又是幼儿容易缺乏的营养素。因此,我们更让孩子吃些米、面和玉米、血糯米、米仁、黄小米、豆类、薯类等食物,获取全面营养。利用细粮与粗杂粮的混合食用,取长补短,充分发挥食物中蛋白质的互补作用,提高利用率。如:香菜瘦肉小米粥、血糯米莲心玉米羹、山芋无核枣子露等组合,更能促进孩子的生长发育。

  以上就是小编给大家讲的关于孩子早餐不能吃什么,以及如何给宝宝搭配营养早餐,希望经过我的讲解,能对大家有所帮助。