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白天瘦肉补锌 晚上喝奶补钙 钙锌有分开补

作者:admin 更新时间:2011-05-04 18:36

  不只可以吸收排骨中的油脂,玉米含丰富的膳食纤维。还可以协助消化吸收排骨的营养,同时,玉米含有丰富的植物蛋白,配合排骨的动物蛋白,比例合适,可以同时满足人体对这两类蛋白质的需求,因此,玉米排骨汤是一道营养丰富的滋补菜。

  因此,身体很容易缺锌、缺钙而出现骨质疏松等症状。要合理地补充钙、锌等食物。知识补充钙锌的方法有很多,其中,食物补充是最安全可行的方法。那么,要怎么补充才更有效呢?

  一、补充顺序“先锌后钙”

  由于钙和锌的吸收原理很相似,钙锌要分开补。补充时两者容易竞争,使二者的吸收受到制约。同时,钙在体内的含量远远大于锌,也比锌活泼,补充钙会影响锌的吸收。

  补充这两种微量元素的顺序最好是先锌后钙”这样的顺序补充会更有利于营养素的吸收。

  白昼多食用瘦肉、牡蛎等食物补锌,比如说。晚上多吃豆制品、喝牛奶补钙,会更利于钙的吸收和利用。而且牛奶还有助于睡眠,晚上喝杯牛奶是最合适的补钙方式。

  二、瘦肉、鱼类、蛋黄、花生等含锌高

  牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、虾皮、紫菜、芝麻、花生含锌较高,日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌。可以常吃这类食物。

  可用这几种食材做成银丝羹,蛋黄、干贝和木耳是食物中补锌的高手。味美又有营养。

  用冷水浸泡备用;将干贝蒸软,制作时可把蛋黄豆腐(又名日本豆腐)及洗净去蒂的黑木耳切丝。放凉后搓碎;汤烧开后下入备好的蛋黄豆腐、黑木耳、干贝、葱、姜丝等,然后勾芡,撒入香菜末,儿童医院网上挂号一碗清淡鲜香的汤很是诱人。

  协助钙质溶出三、烧骨头汤放点醋。

  如果选择得当,食物中钙的来源很多。每日从中摄取足量的钙是不成问题的除了牛奶和豆制品外,动物骨头汤含钙也很高,可做成多种款式的骨头汤。

  洗净,上海上门按摩推荐一种玉米排骨汤。先将排骨用烧开的水汆一下。玉米切成两到三段,与排骨一同放入锅中。汤烧沸后,放入红枣、葱、姜,锅中滴入少许料酒,再滴几滴醋,可以协助钙质溶出,达到更好的补钙效果。待排骨煮熟后,加少许盐调味。

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